Mandarine možete da čuvate na sobnoj temperaturi do nedelju dana, ali ako želite da traju duže, smestite ih u frižider. U frižideru ih čuvajte u fioci za voće i tako mogu da traju 2-3 nedelje.
Jabuke, banane i drugo voće koje proizvodi etilen može ubrzati sazrevanje i kvarenje mandarina. Držite ih odvojeno, poručuje Index.hr.
Najbolje je da mandarine držite u mrežastim džakčićima u kojima ih kupujete ili otvorenim posudama koje omogućuju dobru cirkulaciju vazduha. Izbjegavajte plastične kese koje zadržavaju vlagu jer mogu uzrokovati truljenje.
Redovno ih pregledajte i uklanjajte one koje su počele da trule ili imaju buđi. Truli plodovi mogu uticati na ostale. Pazite i na vlagu – vlaga ubrzava truljenje, pa mandarine moraju da budu suve proje skladištenja. Ako su mokre, lijepo ih obrišite.
