Slata od mješavine svježeg povrća prava je riznica vitamina, osvježenje, a i praznik boja na trpezi.
Svaki porodični ručak idealan je za nju, a slava pogotovo.
Predstavljamo vam salatu koja se priprema vrlo lako, a koja će osvježiti vaš ručak. Odlično ide uz pečenje i jaču hranu, baš zbog svoje svježine.
Sastojci:
2 cvekle
pola glavice kupusa
1 šargarepa
praziluk
1 jabuka
so
limun
Priprema:
Cveklu očistite i sitno je izrendajte, kao i šargarepu.
Kupus sitno isjecite, ručno ili na mašinu, a jabuku izrendajte na srednje rende.
Praziluk isjecite na krugove.
Sve sjedinite, posolite, prelijte limunovim sokom i promiješajte. Po želji, možete dodati i malo sjeckanog bijelog luka.
Poslužite kao salatu uz glavno jelo.
