Voljeli ih ili mrzili, vjerojatno imate hrpu plastičnih posuda za skladištenje hrane negdje u svojoj kuhinji.
Te posude su beskrajno korisne za spremanje ostataka hrane ili držanje svježe opranog povrća dok ne budete spremni za kuvanje; ali plastične posude takođe mogu pridonijeti beskrajnom neredu u vašoj kuhinji, a da ne spominjemo činjenicu da imaju stvarni rok trajanja. No, kako znati kada je vašima došao kraj i kada ih trebate zamijeniti?
Često se procjenjuje da plastične posude za ćuvanje hrane traju između pet i deset godina, što ih čini prilično dobrom investicijom s obzirom na njihovu nisku cijenu, piše House Digest.
Ako se ne možete sjetiti koliko je stara vaša posuda ili odakle ste je dobili, vjerovatno je u vašem najboljem interesu da je se riješite.
Osim opšte propadanja koje plastika doživljava nakon što se koristi, pere u mašina za posuđa ili redovno grije u mikrotalasnoj pećnici, starije posude proizvedene od Tupperwarea i konkurenata sadržavale su Bisfenol A (BPA).
Ova hemikalija, povezana s brojnim zdravstvenim problemima, povučena je iz upotrebe u mnogim plastičnim posudama.
Osim rizika od BPA, plastične posude vaše bake možda čak sadrže olovo, živu ili druge toksične spojeve.
Starije plastične posude s vremenom se mogu početi raspadati, što ih čini manje sigurnima za upotrebu nego što su bile u vrijeme kupovine.
Drugi znakovi da biste trebali baciti svoju posudu uključuju vidljivo trošenje, poput ogrebotina ili mrlja od prethodnih obroka koje ste unutra skladištili (to uključuje i plastične posude za jednokratnu upotrebu iz dostave, koje se često ponovno koriste).
Prisutnost neugodnih mirisa takođe je znak za uzbunu koji može ukazivati na postojanje bakterija. Osim toga, plastične posude koje su se izobličile ili deformirale u perilici posuđa ili mikrotalasnoj trebale bi odmah biti bačene u reciklažu.
