Prženice su uvijek dobra ideja, kada želite da započnete dan ukusnim i jednostavnim doručkom.
Ali i sa njima imate „kulinarsku dozvolu“ da se poigrate i napravite ih na zanimljiviji način. Ovoga puta, predstavljamo vam recept za prženice punjene slaninom, koje su mekane i zanimljivije od sasvim običnih.
Sastojci za prženice punjene slaninom:
hleb isječen na deblje kriške 2 jajeta ulje so narendani kačkavalj nasjeckana slanina na kockice
Priprema prženica punjene slaninom:
Isijecite hljeb na deblje parčiće.
Slaninu isjeckajte na kockice ili šunku po izboru, pa propržite.
Udubite sredinu jedne kriške kašikom, pa popunite prženom slaninom i narendanim kačkavaljem. Preklopite brugom kriškom i blago pritisnite krajeve kriški jednu za drugu.
U istom tiganju ćete propržiti hljeb, pa slobodno sačuvajte ulje.
Umutite jaja i dodajte vrlo malo mlijeka. Posolite.
Propržite na blagoj vatri.
Ako želite još zanimljivije punjenje, možete isprobati kombinacije poput maslina sa kukuruzom i tunjevinom ili po sopstvenom, kreativnom izboru.
