Poslije ovog trika možete da napravite bilo koju šaru.
Bijela jaja duže i ljepše zadržavaju boju, pa ako imate smeđa, evo kako da ih lako izbijelite kod kuće.
Približava se Uskrs, a po tradiciji se na Veliki petak farbaju jaja. Vrijedne domaćice već „krstare“ internetom u potrazi za idejama kako da pripreme uskršnju trpezu, traže najbolje recepte za slatkiše i slaniše, a pretražuju i nove tehnike za bojenje jaja. Ideja je pregršt, možete da koristite voće, povrće i začine za predivne pastelne nijanse.
Kada birate jaja koja ćete ofarbati za Uskrs, treba da znate i da se boje bolje primaju na bijela u odnosu na ona „obična“, smeđe boje. Ipak, bijela se ređe nalaze u prodaji, a takođe su često i skuplja. Ali, i za to postoji rješenje i sve što vam je potrebno jeste samo malo strpljenja i volje. Da biste dobili najljepšu boju, ali i prošli jeftinije, sve što je potrebno da uradite jeste da izbijelite smeđa.
Jaja prvo stavite u šerpu i sipajte vodu i sirće u jednakim razmerama. Ako ste sipali 500 ml vode, dodajte i 500 ml sirćeta. Zatim stavite da se kuvaju, a kada krenu da ključaju, na površini će se pojaviti smeđa pjena. Nju morate da skidate sve vrijeme. Jaja se kuvaju nakon ključanja još nekih 10-12 minuta. Nakon toga ih pažljivo prebacite u posudu ili šerpu sa hladnom vodom i tamo ostavite nekih 5-7 minuta. Zatim svako jaje isperite tekućom vodom i dobro izribajte starom četkicom za zube dok ne izbjele. Vodite računa kada budete ribali da ih ne pritiskate previše kako ljuska ne bi pukla.
